Małe, lśniące śmietankowo-karmelowe perełki w białej czekoladzie z chrupkim wnętrzem z opiekanego herbatnika.
Można rozsypać je na ciasto pokryte glazurą, użyć jako przekąski lub deseru. Wmieszane w czekoladowy mus, lody lub krem bawarski zachowają chrupkość i dodadzą deserowi trochę czekoladowej tekstury.