Czosnek niedźwiedzi KOTÁNYI charakteryzuje się dość ostrym smakiem z wyraźną nutą czosnku i bardzo delikatnym zapachem. Najlepiej dodawać go przed końcem gotowania lub pieczenia, tak aby w pełni rozwinął swój wyjątkowy aromat.
Minimalna temperatura, maksymalny smak
Czosnek Niedźwiedzi cięty szybko traci smak po podgrzaniu, dlatego należy go dodawać do dań tuż przed podaniem. Czosnek Niedźwiedzi można również połączyć z masłem, aby uzyskać pyszny dodatek do dań z grilla albo z olejem, uzyskując aromatyczny dodatek do pesto.
