Skalpel do wyrobu wypieków takich jak chleb czy bułki.
Wykonany został z wysokiej jakości metalu. Doskonale nadaje się to tworzenia charakterystycznych nacięć na pieczywie
Skalpel być również wykorzystany do tworzenia finezyjnych wzorów na masie cukrowej, śmietanie oraz różnych innych wypiekach cukierniczych.
Długość: noża z ostrzem: 15,5 cm
Numer katalogowy: 5051591