Krem do zapiekania i oblewania CARAVELLA to produkt gotowy do użycia. Doskonale nada się do smarowania, nadzienia i polewy, stosowany jest również do urozmaicania wypieków takich jak ciasta kruche, ciasta drożdżowe, drożdżówki i innych wypieków.
CARAVELLA COVER - to gotowa polewa która wymaga upłynnienia przed użyciem. Wysokogatunkowa polewa o kremowej konsystencji, przeznaczona do stosowania na zimno. Produkt do profesjonalnego zastosowania.
Składniki :cukier, oleje i tłuszcze roślinne nieuwodornione, (tłuszcze (palma), oleje ( słonecznik), odtłuszczone kakao w proszku (20%), orzechy laskowe, mleko w proszku, emulgator (E322 lecytyna słonecznikowa), środek aromatyzujący (wanilina). Może zawierać sladowe ilo sci innych orzechów. Bezglutenowy.
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; optymalna temperatura przechowywania to 16-20°C; do mieszania i nakładania produktu należy używać wyłącznie czystych i suchych przyborów; po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie.