Mięso wieprzowe od wieków cieszy się w polskiej kuchni wielkim uznaniem. Jest smaczne, pożywne i łatwe w przyrządzaniu. Zastosowanie odpowiednich ziół i przypraw, czyni wieprzowinę lżejszą i lepiej przyswajalną.
Przyprawa do mięsa wieprzowego wzbogaca smak i aromat potraw oraz ułatwia trawienie. Przyprawa służy do nacierania mięsa przed pieczeniem, duszeniem, czy też smażeniem. Jest również doskonałym dodatkiem do sosów.