CALLEBAUT Czekolada pomarańczowa Orange 29% - 2,5kg

Ciepły pomarańczowy kolor i śmietankowy smak o wyraźnym słodko-gorzkim aromacie pomarańczy.

Rozpuszczanie, temperowanie i chłodzenie odbywa się dokładnie tak samo jak w przypadku klasycznych białych czekolad.

Zastosowanie w cukiernictwie:

* ganache
* talarki czekoladowe
* trufle
* krem bawarski
* kremy i crémeux
* krem angielski i twarogowy
* glazury
* czekoladowa lawa / Fondant
* mus

Produkt Callebaut
Opakowanie: 2,5kg
Kod produkt: ORANGE -E4-U70
tabela płynności

CALLEBAUT NEAPOLITANKI Mini Czekoladka ciemna 811 Select 54,5% - 13,5g

Callebaut® Minitabliczki Nowe Callebaut® Minitabliczki, wykonane z czekoladek Finest Belgian Chocolates 811, 823, W2 i Gold, zapewniają większą przyjemność w mniejszym rozmiarze. Podawa

CALLEBAUT NEAPOLITANKI Mini Czekoladka ciemna 811 Select 54,5% - 75szt x 13,5g

Callebaut® Minitabliczki Nowe Callebaut® Minitabliczki, wykonane z czekoladek Finest Belgian Chocolates 811, 823, W2 i Gold, zapewniają większą przyjemność w mniejszym rozmiarze. Podawa

CALLEBAUT ARRIBA Chocolate 0,5kg

Zaskakuje i olśniewa całkowicie nowym mlecznym smakiem i kolorem, wytworzonym z ziarna kakaowego - bez dodatku żadnych barwników czy aromatów owocowych. Zat

CALLEBAUT Czekolada ciemna do Fontann 57,6% - 0,5kg

Czekolada deserowa do fontann - idealna do maczania owoców, ciasta, pianek – pokocha ją każdy. Ta receptura pełna jest intensywnego, głębokiego smaku czekolady – bogatej w kakao i o cudownej, zrównoważonej słodyczy. Czekolada

CALLEBAUT Czekolada mleczna Select 33,6% - 10kg

To doskonałe połączenie kakao, mleka i karmelu. Produkowana w postaci niedużych pastylek, co bardzo ułatwia rozpuszczanie oraz dawkowanie w razie potrzeby.

CALLEBAUT Czekolada biała Select 25,9% - 10kg

Czekolada biała belgijskiej firmy Callebaut. Posiada 25,9% prawdziwego masła kakaowego. Doskonała do picia, musów, polew jak i do bezpośredniego spożycia. Nie z

Krem Chantilly 750g

Krem Chantilly doskonale nadaje się do dekoracji tortów śmietankowych oraz tortów kremowych.

CALLEBAUT Czekolada biała Select 25,9% - 2,5kg

Czekolada biała belgijskiej firmy Callebaut. Posiada 25,9% prawdziwego masła kakaowego. Doskonała do picia, musów, polew jak i do bezpośredniego spożycia. Nie z

Jadalny papier opłatkowy cienki A4 0,4mm - 25szt

Jadalny papier opłatkowy do wykonywania samodzielnie przeróżnych dekoracji. Wymiar: A4 ~(297mm x 210mm) Grubość: 0,4mm Opakowanie zawiera: 25 arkuszy Numer katalogowy: 5052253 Uwaga! Papier opłatkowy o grubości 0,3mm i 0,4mm nie nadaje się do drukarki Modecor Decojet. Papier

KOLOR	Brązowy
PRODUCENT	CALLEBAUT
RODZAJ	CZEKOLADA

Newsletter