CALLEBAUT Czekolada ciemna Select 54,5% - 0,5kg

Czekolada deserowa firmy Callebaut o zawartości 54,5% kakao.

Delikatna, jednolita czekolada z subtelną nutą wanilii Dzięki standardowej płynności idealnie nadaje się do takich aranżacji jak sosy, nadzienia, ganasze, praliny.

Produkt Callebaut
Opakowanie: 0,5kg
Kod produkt: 811NV-01B-5

Zastosowanie w cukiernictwie:

* karmele
* grona czekoladowe
* pasta czekoladowa
* nadzienia kremowe i maślane
* ganache
* talarki czekoladowe
* trufle
* krem bawarski
* kremy i crémeux
* krem angielski i twarogowy
* glazury
* czekoladowa lawa / Fondant
* mus
* sosy
* biszkopty i ciasta
tabela płynności

CALLEBAUT NEAPOLITANKI Mini Czekoladka ciemna 811 Select 54,5% - 13,5g

Callebaut® Minitabliczki Nowe Callebaut® Minitabliczki, wykonane z czekoladek Finest Belgian Chocolates 811, 823, W2 i Gold, zapewniają większą przyjemność w mniejszym rozmiarze. Podawa

CALLEBAUT NEAPOLITANKI Mini Czekoladka ciemna 811 Select 54,5% - 75szt x 13,5g

Callebaut® Minitabliczki Nowe Callebaut® Minitabliczki, wykonane z czekoladek Finest Belgian Chocolates 811, 823, W2 i Gold, zapewniają większą przyjemność w mniejszym rozmiarze. Podawa

CALLEBAUT ARRIBA Chocolate 0,5kg

Zaskakuje i olśniewa całkowicie nowym mlecznym smakiem i kolorem, wytworzonym z ziarna kakaowego - bez dodatku żadnych barwników czy aromatów owocowych. Zat

CALLEBAUT Czekolada ciemna do Fontann 57,6% - 0,5kg

Czekolada deserowa do fontann - idealna do maczania owoców, ciasta, pianek – pokocha ją każdy. Ta receptura pełna jest intensywnego, głębokiego smaku czekolady – bogatej w kakao i o cudownej, zrównoważonej słodyczy. Czekolada

CALLEBAUT Czekolada mleczna Select 33,6% - 0,5kg

To doskonałe połączenie kakao, mleka i karmelu. Produkowana w postaci niedużych pastylek, co bardzo ułatwia rozpuszczanie oraz dawkowanie w razie potrzeby.

CALLEBAUT Czekolada biała Select 25,9% - 0,5kg (CW2)

Czekolada biała belgijskiej firmy Callebaut. Posiada 25,9% prawdziwego masła kakaowego. Doskonała do picia, musów, polew jak i do bezpośredniego spożycia. Nie z

CALLEBAUT Czekolada biała Velvet 32% - 0,5kg

Intensywny smak świeżego mleka bez nadmiernej słodyczy.

CALLEBAUT Ruby Chocolate 0,5kg

Ruby jest pierwszym odkryciem w świecie czekolady po czekoladzie ciemnej, mlecznej i białej - od przeszło 80 lat. Zaskakuje i olśniewa całkowicie nowym smakiem i kolorem, wytworzonym z ziarna kakaowego ruby - bez dodatku żadnych barwników czy aromatów owocowych. Zatrać

CALLEBAUT Czekolada ciemna Strong 70,5% - 0,5kg

Callebaut Strong 70 to wyjątkowo gorzka, najwyższej jakości, tradycyjna belgijska czekolada zawierająca 70,5% kakao. Posiada mocny, wyrazisty smak. Pro

KOLOR	Brązowy
PRODUCENT	CALLEBAUT
RODZAJ	CZEKOLADA

Newsletter