Ciemna gorzka czekolada o bogatej nucie smakowej, starannie wykonana została z najlepszych składników. Ciemna barwa wskazująca na wysoką zawartość kakao, sprawdza się w niemal każdym zastosowaniu.
Opakowanie zawiera: 5kg
Zastosowanie w cukiernictwie:* pasta czekoladowa
* ganache
* talarki czekoladowe
* trufle
* glazury
* mus
Kod produktu: CHD-Q84TOBA-D38